📝 Ingrédients (pour 6-8 portions)
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5 uova (albums et tuorli séparés)
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100 g de semoule de courge
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100 g de poudre de mandorle (ou nocciole)
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1 cucchiaino de succo di citron
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1 pizzico di sale
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Un po' di zucchero a velo per finire
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(Facoltatif) Scorza di citron ou estratto di vaniglia
