3. Vitamina C per il tessuto connettivo
“Sosterrà il sistema immunitario”, inizia la dietista. Sottolinea che “è possibile consumarne fino a 6 g al giorno, ma non bisogna superare questa quantità”. Infine, spiega i benefici della vitamina C. “Promuoverà la formazione di collagene, una proteina importante per il tessuto connettivo presente nelle pareti intestinali”. Aggiunge che la vitamina C "è un importantissimo antiossidante e antinfiammatorio. Un intestino sano è un intestino che funziona bene".
Per mettere in pratica questo consiglio, dovresti quindi preferire alimenti ricchi di vitamina C. Ne troverai alte concentrazioni negli agrumi, nei frutti rossi, nei cavoli, negli spinaci, nei broccoli e persino nei peperoni.
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