Quando mi sento pigra, preparo sempre questo dessert: “Napoleone al bicchiere”: è da leccarsi le dita. Si divora in due minuti.

Mettere il composto ottenuto in una padella.

Mettete la padella sul fuoco medio.

Friggere per circa 8-10 minuti, mescolando continuamente per evitare che bruci, fino a doratura.


Preparazione della crema alla vaniglia:

Mettete lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungete i tuorli d’uovo.

Aggiungere il latte e sbattere il tutto insieme.

Aggiungere la farina e mescolare ancora fino a ottenere un composto liscio.

Mettere la pentola sul fuoco medio.

Cuocere la panna finché non si addensa, circa 6-10 minuti.

Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare la crema.
Preparazione del dessert: