La mamma intinge le costolette di maiale in una salsa deliziosa. Questa ricetta è da morire!

– Fagiolini in stile meridionale: fagiolini freschi, pancetta e cipolle conferiscono a questo piatto un tocco saporito, mantenendolo croccante e arioso.
Il pane di mais, un piatto tradizionale del sud, aggiunge una delicata dolcezza che si sposa bene con le gustose costolette di maiale. Inoltre, assorbe qualsiasi salsa che potrebbe rimanere sul piatto grazie alla sua natura friabile.
Deliziose costolette di maiale al forno con brasato:
Ingredienti:
costolette di maiale, 2 libbre (con o senza osso)
1/4 di tazza di senape di Digione
1 cucchiaio di aglio tritato
2 cucchiai di burro salato
5 cucchiaini di miele
1/8 di cucchiaino di rosmarino a dadini
Mescolare con sale e pepe.

Istruzioni: