Come Preparare Uova Strapazzate Perfette Ogni Volta

Ingrédients
4 personnes grandes (meglio se frasche di fattoria ou biologiche, per un sapore plus ricco)

2 cuillères à café de latte entre, panna ou metà panna e latte (pour une plus grande crémation)

1 cucchiaio di burro non salato (pour oser ricchezzza et une consistance setosa)

½ cucchiaino di sale

¼ cucchiaino di pepe nero (facoltativo)

Garniture facoltative : erba cipollina fresca, formaggio grattugiato, olio al tartufo

Procedimento Passo per Passo

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